Schon beim Verlassen des Flughafens Ljubljana wehte uns ein Hauch frischer Alpenluft entgegen – und das nur eine Flugstunde von Frankfurt entfernt.

Die Fahrt in Richtung Julischen Alpen nach Bled war kurz, doch der Ausblick von der historischen Burg ließ uns sofort innehalten. Hoch über dem smaragdgrünen See genossen wir ein gemeinsames Mittagessen, begleitet von diesem Panorama, das man so schnell nicht vergisst.

Die Burg ist eine ausgezeichnete Lunch- und Dinner Location für Gruppen bis zu 120 Personen und ein „Must-see“ in Bled.  Alternativ kann man es auch nur als Stopp zu einem Aperitif nutzen.

Dann ging es aufs Wasser: Beim Rudern mit echten Olympioniken wurde schnell klar – hier geht es nicht nur um sportliche Betätigung, sondern um echtes Teambuilding. Und ja, es war fordernd. Aber der Spaß und das gemeinsame Lachen machten jeden Ruderschlag wertvoll.

Es gibt 8 Ruderboote á 8 Personen und bei Bedarf können noch weitere Boote organisiert werden.

Nach einem Besuch der Insel Bled, die einzige Insel Sloweniens, durfte jeder die berühmte Kirchenglocke läuten und sich etwas wünschen. Die sogenannte »Wunschglocke« wurde 1534 von Franciscus Patavinus im italienischen Padua gegossen. Die Legende erzählt, dass damals auf dem Bleder Schloss eine junge, untröstliche Witwe lebte. Ihr Mann wurde von Banditen erschlagen, die seine Leiche in den See warfen. Deshalb nahm sie ihr gesamtes Silber und Gold und ließ die Glocke für die Kapelle auf der Insel gießen. Doch die Glocke kam nie auf der Insel an, weil ein Sturm das Schiff versenkte und die Schiffsleute umkamen. Man sagt, dass sie auch heute noch in klaren Nächten aus der Tiefe des Sees zu hören ist. Die verzweifelte Witwe verkaufte nach diesem Unglück ihr gesamtes Hab und Gut und ging in ein Kloster nach Rom. Nach ihrem Tod weihte der Papst eine neue Glocke und schickte sie auf die Bleder Insel. Wer diese Wunschglocke läutet und seinen Wunsch der barmherzigen »Frau aus dem See« mitteilt, dessen Wunsch wird erfüllt.

Im Anschluss folgte eine kleine Stärkung mit dem traditionellen Potica (Gebäck). Wir fuhren begleitet mit Oberkrainer Musik und Alpenkulisse von der Insel in traditionellen Pletna Booten zurück nach Bled. Es war einfach zu schön!!

Aber der Tag war noch lange nicht vorbei. Unser Hotel für die Nacht, das 4-Sterne Hotel Bohinj im Herzen des Triglav-Nationalparks, empfing uns mit alpinem Charme, 62 liebevoll gestalteten Zimmern und einem klaren Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. 25 Zimmer verfügen über Seeblick die restlichen Zimmer blicken auf den Park, sind dafür aber etwas größer.

Unser Abendprogramm startete mit einem besonderen Erlebnis: der Verkostung eines „Brut Nature“ Schaumweins vom renommierten Weingut Movia. Das familiengeführte Gut aus dem malerischen Brda zählt zu den Pionieren der slowenischen Naturweinszene – bekannt für seine exzellenten biologischen Weine und charaktervollen Orange-Weine. Movia steht für Kreativität, Leidenschaft und Innovationsgeist – tief verwurzelt in der Natur und geprägt von einem kompromisslosen Qualitätsanspruch.

Ein echtes Highlight: das spektakuläre Öffnen der „Puro“-Flasche. Denn dieser Schaumwein wird ganz im Sinne des natürlichen Reifeprozesses, kopfüber unter Wasser geöffnet. Nur so kann das Sediment entweichen, ohne die Klarheit des Weins zu trüben. Die Hefe bleibt lebendig, die Flasche steht auf dem Kopf – bereit für den perfekten Moment. Wann dieser ist, entscheiden Sie selbst.

Anschließend folgte das Dinner in der frisch restaurierten Villa Muhr – elegant inszeniert im alpinen Stil und ein echtes Highlight für Fine Dining-Liebhaber.

Praktisch zu wissen: Die Villa Muhr ist nur wenige Schritte vom Hotel Bohinj entfernt und verfügt neben einer Auswahl an Suiten auch über einen Konferenzraum für bis zu 70 Personen.  

Tag 2: Zwischen Bienen, Booten und Bärenwurst

Tag zwei startete mit summenden Eindrücken: Bei der “Beekeeping Experience” in Bled wurden wir nicht nur in die Geschichte und Geheimnisse der Krainer Biene eingeweiht, sondern durften auch selbst kreativ werden – mit Schutzhaube, Holzbrett und Farbe. Wer hätte gedacht, dass Bienenpädagogik so viel Freude machen kann?

Die Bienenzucht gehört zu dem traditionellen Erbe in Slowenien, dem es zu verdanken ist, dass es einen weltweiten Bienentag gibt. Derzeit gibt es 12.000 Imker in Slowenien und ganz besonders bekannt ist der Akazienhonig.

Wusstet ihr, dass die Biene bis zu 5 km weit fliegen kann, um Pollen zu sammeln? Nicht von ungefähr kommt der Spruch „Das fleißige Bienchen“!

Im Anschluss fahren wir in das in Bled gelegene, charmante und nachhaltige Glamping Resort „Garden Village“ mit 24 Wohneinheiten bestehend aus Baumhäusern und Zelten, davon 14 mit „on Suite“ Badezimmer. Ideal für „Buy-outs“ und kleine Gruppen.

Wir schauen kurz in das 4*+ Rikli Balance Hotel mit 150 Zimmern, welche alle über einen Balkon verfügen und teilweise Blick auf den Bleder See haben. Es besticht durch seine zentrale Lage und ist ideal für größere Gruppen.

Nun geht es mit einer 30 Minuten Fahrt nach Ljubljana und wir bekommen einen ersten Eindruck der Stadt bei einer entspannten E-Bootsfahrt auf dem Ljubljanica-Fluss, bevor wir uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben: Krainer Wurst, Fuži-Nudeln mit Trüffel, Štruklji und mutige Kostproben wie Bärensalami – diese Gourmet-Tour war ein Erlebnis für alle Sinne und wir haben mit einem Reiseführer interessante Informationen und Sehenswürdigkeiten der Stadt mitgenommen.

Die Burg in Ljubljana ist ein Muss, hoch über der Stadt bietet sie einen wunderbaren Ausblick und eine Vielzahl an Räumlichkeiten für Events an. Auch befindet sich dort das Bled Castle Restaurant, welches von dem renommierten slowenischen Caterer Jecerzek betrieben wird mit dem Intours DMC eine langjährige Kooperation verbindet.

Auf der Terrasse mit Blick auf die Stadt wartete eine Überraschung auf uns. Wie aus dem Nichts tauchten Menschen auf, die auf einmal traditionelle Tänze aufführten – ein Flashmob!  Eine großartige Überraschung bei der uns Kaffee und Süße Nachspeisen serviert wurden. 

In Ljubljana präsentierten sich uns mehrere Hotels als starke MICE-Partner, doch das 5* InterContinental Ljubljana stach heraus: 165 großzügige Zimmer, eine Rooftop-Bar mit atemberaubendem Ausblick und moderne Tagungsräume für bis zu 200 Personen. Genau gegenüberliegend befindet sich das 5* Grand Plaza Hotel mit 355 Zimmern und somit können beide Hotels für große Gruppen gemeinsam genutzt werden. Beide Hotels sind fußläufig von der Altstadt entfernt. 

Das 4* AS Boutique Hotel verfügt über 26 Zimmern und liegt zentral in der Altstadt. Stylish und mit modernen Kunstwerken ist es ideal für kleine Gruppen, die auch Wert auf veganes Frühstück legen. Das gleichnamige Restaurant wird gerne für Gruppen exklusiv gebucht.

Am Abend geht es in das Nebo Show Restaurant, welches eine Kombination aus Restaurant und Klub ist, in dem immer unterschiedliche Shows und Bands auftreten. In unserem Fall spielte eine Band Balkan-Pop die das einheimische Publikum und uns in Tanzstimmung brachte. Hier ist Entertainment im Preis inkludiert! Ideal für bis zu 160 Personen.

Tag 3: Unterirdische Wunder und mediterrane Leichtigkeit

Am dritten Tag tauchten wir in die Tiefen der Erde ein – wortwörtlich. Die Postojna-Höhle entführte uns mit ihrem unterirdischen Höhlenzug in eine andere Welt. Stalagmiten, Grottenolme und der beeindruckende „Brillant“ Stalagmit machten diesen Besuch zu einem echten Naturwunder. (Fahrzeit von Ljubljana ca. 1 Stunde)

Schon gewusst? Nur 5 km sind von den 24 km der unterirdischen Höhle erschlossen. Manche Tropfsteine sind bis zu 200.000 Jahr alt. Wusstet ihr, dass diese nur 1mm in 10 Jahren wachsen? Gut Ding will Weile haben!

Den Zug in die Höhle kann man für Gruppen privatisieren und während des Besuches einen Chor oder Saxophonspieler als Überraschung einbauen, da der Klang in der Höhle es zu einem ganz besonderen Erlebnis werden lässt.

Anschließend wurde es sonniger: Bei einem istrischen Mittagessen mit Olivenölverkostung in der Manufaktur Lisjak, welche eine “Zero waste Olive oil farm“ ist, ließen wir es uns gutgehen, bevor wir mit nostalgischen Oldtimer-Vans durch die hügelige Landschaft bis an die Adriaküste fuhren. Die Farm befindet sich auf halbem Weg von der Postojna Höhle nach Piran und die Fahrten dauerten je ca. 30 Minuten.

Gut zu wissen: Es gibt 20 Vans in denen 5 Personen plus Fahrer Platz haben. (Kein Self Drive). Im Oktober/November dürfen Gruppen gerne bei der Olivenernte mithelfen und lernen, wie Olivenöl produziert wird. Im Anschluss gibt es die Möglichkeit den Teilnehmern das Olivenöl mit personalisiertem Label als Geschenk zukommen zu lassen.

Die Altstadt von Piran liegt mit seinen 1700 Einwohnern direkt am Meer und empfing uns mit italienischem Flair und slowenischer Gelassenheit. Hier kann man Restaurants, öffentliche Plätze und Klostergärten für Gruppen privatisieren, sowie auch eine Kirche für ein Violinkonzert. Alles ist möglich! 

Im eleganten 5* Kempinski Palace Portorož fanden wir unsere luxuriöse Unterkunft für die Nacht. Mit 181 Zimmern, einem großen Wellnessbereich und sechs modernen Konferenzräumen ist das Hotel eine perfekte Adresse für anspruchsvolle Events.

Der letzte Abend führte uns zu dem Öko-Bauernhof Butul, der von einer Familie geführt wird. Ein geselliger Genussmoment – mit hausgemachten Spezialitäten, Orange Wein und jeder Menge Lachen mit den Inhabern!

Tag 4: Natur erleben und Abschied mit Stil

Unser letzter Tag begann sportlich: Mit dem E-Bike ging es entlang des Parenzana-Radwegs durch malerische Küstenlandschaften bis zu den Salinen von Sečovlje.

Angekommen bei der Fischfarm Fonda durften wir erfahren, wie nachhaltige Fischzucht funktioniert – voller Leidenschaft und Überzeugung. Hier kann man für Gruppen Fisch-Verkostungen anbieten und auch mit dem Kajak zu den Fischfarmen herausfahren. Außerdem können Unternehmen im Rahmen des Sea Oasis Projektes symbolisch „Unterwasserwohnungen“ für Meeresorganismen adoptieren – ein kreativer und wirkungsvoller Beitrag zur Förderung der Meeresbiodiversität.

Ich persönlich war sofort begeistert, als ich vor einigen Jahren die Geschichte der Inhaberin Irena hörte – über die Herausforderungen, eine ökologische Fischzucht wirtschaftlich tragfähig zu machen und sich eine Marktnische für hochwertigen Fisch zu erarbeiten. Mit viel Leidenschaft und Durchhaltevermögen hat sie ihren Traum verwirklicht. Daraus ist das Sea Oasis Piran Projekt entstanden – ein echtes Vorzeigeprojekt für den Schutz und die Wiederansiedlung maritimer Arten.

STR proMICE und INTOURS DMC unterstützen dieses Herzensprojekt mit einer Spende, um den Fortbestand des Instituts und dessen Arbeit zu sichern.

Im Anschluss besuchen wir das Outdoor-Thalasso-Spa Lepa Vida, welches mitten in den Salzsalinen liegt und von Mai bis Oktober für Events außerhalb der offiziellen Öffnungszeiten genutzt werden kann. Diese Location hat uns als Wellness Option für Gruppen, sowie als stilvolle und vor allem authentische Location für ein Abendevent überzeugt. Allerdings sollte man eine Schlechtwetter-Alternative in einer anderen Location als Back-up einplanen.

Bevor wir zum Flughafen Venedig fahren, besichtigen wir das traditionsreiche Gestüt Lipica, welches 1705 gebaut wurde. Ein köstliches Mittagessen und die weißen Lipizzaner in Bewegung zu sehen, war der emotionale Abschluss einer Reise voller Entdeckungen.

Gut zu wissen: Das Gestüt bietet nicht nur Geschichte und Kultur, sondern auch außergewöhnliche Outdoor-Locations für Gruppen.

Fazit und Empfehlungen: 

Was bleibt nach vier Tagen Slowenien? Ein tiefes Gefühl der Verbundenheit mit einem Land, das Authentizität, Professionalität und Gastfreundschaft auf so charmante Weise verbindet.

Warum Slowenien für Ihre nächste MICE-Reise?

• Gute Flugverbindungen aus Deutschland und der Schweiz mit einer kurzen Flugzeit
• Kurze Transfers und hohe Erlebnisdichte
• Ideal für ein 2 Nächte/3 Tage Programm
• Große Auswahl an nachhaltigen Programmpunkten
• Authentische Kulinarik & echte Gastfreundschaft
• Preis-Leistungs-Verhältnis überdurchschnittlich gut
• Land mit Überraschungseffekt

Top-Highlights:

• Rudern mit Olympioniken in Bled
• Bienenstock bauen
• Oldtimer-Tour durch Istrien
• Besuch der Postojna-Höhle
• Fischfarm Fonda & Thalasso-Spa
• Kulinarik und außergewöhnliche Weine

Planen Sie Ihr nächstes Incentive? Kontaktieren Sie uns bei STR proMICE – wir beraten Sie gerne!

Fazit:

Zagreb überzeugt als vielseitige MICE-Destination mit einem Mix aus Kultur, exzellenten Hotels, einzigartigen Eventlocations und einer lebendigen Gastroszene. Die Stadt eignet sich ideal für dreitägige Incentives, Konferenzen oder Meetings für unterschiedliche Gruppengrößen von 50 bis 500 Personen. Durch die exzellente Anbindung an internationale Flughäfen ist Zagreb eine spannende Alternative zu anderen europäischen Metropolen – mit einem ganz besonderen Charme.

Neugierig geworden? Lassen Sie sich individuell von uns beraten und entdecken Sie Zagrebs Potenzial für Ihre nächste Veranstaltung!